Bioenergética parte 1

Introducción Me gustaría dar la bienvenida a todos quienes emprenden un viaje más que fascinante en este mundo de la Biología. Nosotros, los organismos vivos estamos compuestos por órganos y esos órganos a su vez por tejidos, y dichos tejidos a su vez por células. ¿Pero cómo puede ser que estas células sean capaces de llevar a cabo distintas funciones? ¿Por qué respiramos? ¿Por qué nos cansamos? ¿Por qué nos mareamos al consumir alcohol? ¿Por qué tenemos que comer y beber? ¿Qué pasaría si nos alimentamos únicamente de ajo y pan?… seguramente muchos nos hemos hecho estas preguntas y se nos han resuelto parcialmente durante la educación básica, pero ¿cuál es la base bioquímica de todos estos procesos biológicos?, esa es la pregunta que me gustaría ir respondiendo a lo largo de esta serie de artículos. BIOENERGÉTICA Nuestras células captan aquellas sustancias que pueden resultar útiles (nutritivas) para ellas, las […]

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